Enologia : Vinificazione In Rosso

Enologia : Vinificazione In Rosso

Autore : Michel Veron
Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
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Enologia : Vinificazione In Rosso

Opera di riferimento per conoscere la vinificazione in rosso. Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori. Con grande semplicita, le schede con il loro contenuto concreto e preciso, permettono di cogliere la vinificazione in rosso.

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